Category «Els remeis de l’Ermità»

Fra. Valentí Serra

El tradicional Calendari de l’Ermità dels Pirineus ens ofereix aquesta secció “Els remeis de l’Ermità”, a càrrec de Fra Valentí Serra de Manresa, religiós caputxí, historiador i arxiver, i col·laborador i membre del consell de redacció del Calendari.

A partir de les seves investigacions sobre l’aportació franciscana a la cultura popular, ja sigui en el terreny de la cuina, l’agricultura, la jardineria o les herbes remeieres i la terapèutica, Fra Valentí Serra ens parla d’alguns dels productes més típics del nostre hort, ens explica els seus origens, les seves propietats, tant vitamíniques com medicinals, i també ens dona consells pràctics per al seu conreu i consum.

L’arç blanc

Les virtuts remeieres de l’arç blanc i de l’arç negre  L’arç blanc (llat., Crataegus monogyna; cast., Majuelo,  espino albar) és  una planta remeiera coneguda pels herbolaris amb el nom d’espí blanc o espinal. La seva flor, és un tònic excel·lent per al cor i, en cas de nerviosisme, esdevé un eficaç tranquil·litzant. L’espinal gaudeix de  …

El marduix, herba remeiera de les hortes conventuals

L’èxit editorial dels reculls de tradicions terapèutiques populars titulats Els caputxins i les herbes remeieres i Pócimas de capuchino, ha suscitat un inesperat ressò mediàtic que ha contribuït enormement a recuperar l’interès per les antigues tradicions terapèutiques conventuals i monàstiques.  Els frares caputxins,  seguidors de la vida i exemples de Sant Francesc d’Assís (†1226) patró …

El romaní és molt útil contra la tos

Després de presentar dues de les herbes remeieres de més tradició dins dels convents ―el marduix i la sàlvia―, en aquest tercer article us vull parlar del romaní (llat., Rosmarinus officinalis; cast., romero) que, segons una descripció aportada l’any 1751 per fra Jacint de Sarrià, diu que “Lo romaní, és calent y sech. És molt …