La cultura popular
a la ràdio i a internet
El tradicional Calendari de l’Ermità dels Pirineus ens ofereix aquesta secció “Els remeis de l’Ermità”, a càrrec de Fra Valentí Serra de Manresa, religiós caputxí, historiador i arxiver, i col·laborador i membre del consell de redacció del Calendari.
A partir de les seves investigacions sobre l’aportació franciscana a la cultura popular, ja sigui en el terreny de la cuina, l’agricultura, la jardineria o les herbes remeieres i la terapèutica, Fra Valentí Serra ens parla d’alguns dels productes més típics del nostre hort, ens explica els seus origens, les seves propietats, tant vitamíniques com medicinals, i també ens dona consells pràctics per al seu conreu i consum.
Després de presentar dues de les herbes remeieres de més tradició dins dels convents ―el marduix i la sàlvia―, en aquest tercer article us vull parlar del romaní (llat., Rosmarinus officinalis; cast., romero) que, segons una descripció aportada l’any 1751 per fra Jacint de Sarrià, diu que “Lo romaní, és calent y sech. És molt …
La ruda és una planta remeiera de difícil aplicació Fra Ramon, l’ermità dels Pirineus, solia dir que la ruda és una planta “estimulant i molt decidida”. La ruda gaudeix, en efecte, de notables propietats terapèutiques però és, alhora, una planta remeiera que presenta força contraindicacions que podrien ser perjudicials per a l’organisme, ja que és …
Els antics frares tingueren en gran estima el timó negre o serpoll (llat., Thymus serpyllum) així com també apreciaren l’ús terapèutic del timó (llat., Thymus vulgaris); unes plantes remeieres molt populars que foren conreades en indrets escollits de llurs hortes conventuals, ja que durant el temps tardoral i hivernal empraven freqüentment les infusions de serpoll …
Amb el suport de
Festivals i activitats
LA SARDANA DE L’ANY
Enllaços
