Author archives

El donzell

El donzell és aperitiu i té moltes propietats estomacals   El donzell o herba santa (llat., Artemisia vulgaris i Artemisia absinthium; cast., ajenjo) és una planta remeiera  anomenada també encens i és molt estimada ja des de molt antic per les seves nombroses propietats terapèutiques. Fa una flor groga d’olor intensa i de gust amarg …

L’Ossa d’Ordino

(emès el 30 de gener de 2026) EL LLIBRE “L’OSSA D’ORDINO. UNA TRADICIÓ ANCESTRAL DELS PIRINEUS”     El tema central del programa el dediquem al llibre “L’Ossa d’Ordino. Una tradició ancestral dels Pirineus”, publicat per Edicions Sidillà; en parlem amb el seu autor, l’Albert Roig.