Author archives

Programa 671 (13/01/2023) Edició 2460

L’EXPOSICIÓ “DESPRÉS DE LA GUERRA. LA VIDA QUOTIDIANA SOTA EL FRANQUISME” AL FES TA FESTA. Salvador Palomar, tècnic del Museu de Reus i membre de Carrutxa Centre de Documentació del Patrimoni i la Memòria, és qui ha coordinat aquesta exposició i qui ens n’ha explicat les interioritats.   Benvinguts, ara sí que ja hi tornem …

Trinxat amb rosta

El Trinxat és un plat de verdura i patata bullida, propi dels Pirineus, anomenat també trinxat de la Cerdanya per identificar amb l’origen geogràfic. Un plat popular i humil de les cases de pagès, que es feia habitualment amb la verdura que sobrava del sopar,  i es prenia a l’endemà per esmorzar passada per la …

Joan Romeu – “El mercat del Ram”

Càpsula número 56   Juntament amb Pau Riba o Guillem d’Efak, entre d’altres, Joan Romeu és un dels il·lustres rebutjats per entrar a formar part d’Els Setze Jutges. Avui farem tornar una cançó d’un home de ciències i lletres alhora: Joan Romeu. Perquè això sí és possible: les humanitats es poden trobar en qualsevol racó …