Categoria «Seccions»

La perpètua o maçanella de pastor

La perpètua o maçanella de pastor (llat., Helichrysum stoechas; cast., perpetua amarilla) és una planta remeiera coneguda a Catalunya amb diversos noms com perpetuïna,  sempreviva, flor de Sant Joan, ramell de Sant Ponç (ja que sol començar a florir pel maig, entorn de la festa de Sant Ponç, 11 de maig) i, també, se’n diu …

Sopa de farigola

“La sopa de farigola, que se sol menjar tot l’any, però sobretot al març, que és l’època en què la flor d’aquest arbust és més aromàtica, és molt agradable,…La sopa de farigola és poètica i terral i, a més, molt antiga.” Josep Pla Ingredients per a 4 persones Unes branquetes de farigola Oli d’oliva verge …

10 estrenes per part de 9 colles

Hola companys del Fes ta festa. Repassem les 10 novetats de la setmana passada per part de nou colles. Els Castellers de Barcelona han descarregat el 5de8 –catedral que no completaven des del 2018–. La degana de la capital catalana escala al lloc 10 del Baròmetre i superen als Nens del Vendrell i als Castellers …