La sardina –
Grup ELS PESCADORS DE L’ESCALA

Aquesta secció es diu Cants de Taverna, en plural. I encara no hem escoltat alguna de les cançons que més es cantaven a la tavernes, d’aquelles de picardia, de broma, de gresca…

I d’això, els que en saben un niu són ELS PESCADORS DE L’ESCALA. És clar, aquesta gent ho van viure ben d’aprop. Quan feia mala mar, quan no podien sortir, quan havien de tornar per aquelles tramuntanades, s’eixoplugaven a la taverna i allà es cantaven havaneres, valsets, sardanes i també cançons de broma.

Com aquesta que va fer el palamosí Joaquim Oliveras. Déu n’hi do el que explica de “La sardina”.

L’escoltarem en la versió del ja esmentat grup ELS PESCADORS DE L’ESCALA amb el seu estil ben peculiar, fruit del llegat que els va deixar en Simeó Català, el que va ser el fundador i capdavanter del grup. Cantant i fent broma.