Temporada avançada
(Crònica castellera 17/04/2017)
Author archives
Tomàquets amb denominació d’orígen
La tomaquera (llat., Lycopersicum esculentum i Solanum lycopersicum; cast., tomatera) és una planta que procedeix del continent americà on, en la llengua parlada pels antics mexicans l’anomenaven tomatatl. El fruit d’aquesta planta ha gaudit d’una gran acceptació en la gastronomia de Catalunya essent, actualment, el sofregit de ceba amb tomàtec, la samfaina i el pa …
Gos que lladra no mossega
(o perd el mos)
Aquesta dita la podem interpretar en el sentit recte i en el sentit figurat. Quan un gos borda, això no vol dir que intenti de mossegar algú; senzillament, pot estar excitat o espantat d’algun soroll o moviment. A més, és obvi que mentre borda no pot mossegar. Aquest és el sentit recte de la dita. …
