L’estudiant de lletra – L’home romancer

L’Home romancer és un recull de cançons del País Valencià amb diversos cantants: Hilari Alonso, Xavier de Bétera, Naiet Cirerer i Pep Gimeno “Botifarra”. La cançó que sentirem és “L’estudiant de lletra”, cançó en la línia d’embolics entre una noia i un estudiant que la ronda i que no és acceptat al començament. La disfressa …

L’escarola

L’escarola, ben amanida, és molt refrescant i aperitiva! El conreu de la xicoira, de l’endívia i de l’escarola –hortalisses amb nombroses varietats, especialment en temps hivernal–  és molt antic arreu d’Europa. A l’escarola li plauen terres de fondària notable, no excessivament humides i poc compactades. L’escarola, tant la llisa com l’arrissada,  és molt vitamínica i …

Els testos s’assemblen a les olles,
pel cul o per les vores

Les persones s’assemblen als seus progenitors. Tothom porta quelcom, bo o dolent, dels seus pares. No només a nivell de càrrega genètica (hi ha fills que són pastats a un dels pares!), sinó també a nivell social i relacional. Aprenem hàbits i costums dels nostres pares i de tota la família, encara afegiria. I aquesta …