Author archives

L’escarola, refrescant i aperitiva

L’escarola, ben amanida, és molt refrescant i aperitiva! El conreu de la xicoira, de l’endívia i de l’escarola –hortalisses amb nombroses varietats, especialment en temps hivernal–  és molt antic arreu d’Europa. A l’escarola li plauen terres de fondària notable, no excessivament humides i poc compactades. L’escarola, tant la llisa com l’arrissada,  és molt vitamínica i …

Montserrat, tradicions i llegendes

(emès el 27 de febrer de 2026) EL LLIBRE MONTSERRAT, TRADICIONS I LLEGENDES, DE JOAN AMADES   El tema central d’aquest programa el dediquem a la reedició en facsímil del llibre Montserrat, tradicions i llegendes, de Joan Amades. Ens en parla el seu prologuista Antoni Serés, conservador del Fons Amades del Departament de Cultura de la …

Programa 834, edició 2623 (27/02/2026)

EL LLIBRE MONTSERRAT, TRADICIONS I LLEGENDES, DE JOAN AMADES ARRIBA AL FES TA FESTA Benvinguts i benvingudes al Fes ta Festa, el programa de cultura popular i associacionisme que s’escolta per la ràdio i per Internet. Aquesta edició del Fes ta Festa és la número 834 amb presència a la xarxa i la 2623 de …