La cultura popular
a la ràdio i a internet
El tradicional Calendari de l’Ermità dels Pirineus ens ofereix aquesta secció “Els remeis de l’Ermità”, a càrrec de Fra Valentí Serra de Manresa, religiós caputxí, historiador i arxiver, i col·laborador i membre del consell de redacció del Calendari.
A partir de les seves investigacions sobre l’aportació franciscana a la cultura popular, ja sigui en el terreny de la cuina, l’agricultura, la jardineria o les herbes remeieres i la terapèutica, Fra Valentí Serra ens parla d’alguns dels productes més típics del nostre hort, ens explica els seus origens, les seves propietats, tant vitamíniques com medicinals, i també ens dona consells pràctics per al seu conreu i consum.
Els frares caputxins de Catalunya van iniciar la seva tasca missionera ad gentes ja en temps del rei Carles II amb la famosa missió de Trinitat i Guaiana (anys 1680-1817). A ultramar els frares conegueren noves plantes que les introduïren a casa nostra, les unes per la seva bellesa estètica, i les altres per les …
El ginjoler és una planta que, segurament, procedeix de la Xina (llat. Zizyphus vulgaris i Zizyphus jujuba; cast. azufaifo). Es tracta d’un arbust de llarga i antiga implantació a les nostres comarques que té les rames inclinades amb unes estípules rectes i espinoses. Les fulles són alternes i llustroses i amb unes flors groguenques poc …
Les virtuts remeieres de l’arç blanc i de l’arç negre L’arç blanc (llat., Crataegus monogyna; cast., Majuelo, espino albar) és una planta remeiera coneguda pels herbolaris amb el nom d’espí blanc o espinal. La seva flor, és un tònic excel·lent per al cor i, en cas de nerviosisme, esdevé un eficaç tranquil·litzant. L’espinal gaudeix de …
Amb el patrocini de
Amb el suport de
Enllaços
