La cultura popular
a la ràdio i a internet
Del plantatge (llat., Plantago lanceolata; cast., llantén) també se’n diu l’herba dels cinc nervis, i en alguns indrets peninsulars, especialment a Portugal, l’anomenen orella de cabra. Les seves fulles són molt útils per fer col·liris per a la vista cansada. El plantatge gaudeix de notables propietats antiinflamatòries i antial·lèrgiques. És una planta molt comuna que creix als erms i a …
Avui us proposo una Amanida de Niça – Salada Niçoise o Salada Niçarda (parla provençal) És un plat tradicional d’aquesta regió i una de les amanides que ha traspassat fronteres, una recepta clàssica que podeu trobar en molts llibres i en hotels i restaurants d’arreu del món. És una de les meves amanides preferides …
(1) Comencem pel principi… Per què un espai radiofònic amb aquestes orquestres -per ballar- ?? Fes-ta-Orquestra és una preciosa i balladora oportunitat per a fer memòria i honor a uns músics que van fer una revolució social al nostre País, en la cultura popular i van remoure també molts fonaments sociomusicals a altres indrets …
Amb el patrocini de
Amb el suport de
Enllaços
