Amanida de peres

Amanida de peres, formatge de cabra, anacards, i salsa de mostassa.   La fruita és molt habitual a la cuina catalana i en concret amb les peres podem elaborar deliciosos platillos, que no vol dir plat petits sinó plats amb salsa i molt ben elaborats com podria ser un ànec amb peres. La paraula platillo …

Els Dos – “Corrandes d’exili”

Càpsula número 70   “El saben aquell que diu…” És la veu i el posat inconfusible d’Eugenio, el genial conta-acudits que, abans de dedicar-se a inundar les televisions, les ràdios, els escenaris, els cassettes i les sales de festa amb la seva fórmula d’humor tan particular, havia trepitjat els mateixos escenaris com a cantautor. Ara …

Fes ta festa Bestial 2023

(emès en directe el 16 de setembre de 2023) FES TA FESTA BESTIAL Un programa especial, en directe, des de la plaça Comercial del Born de Barcelona Aquest Fes ta Festa Bestial és un programa especial dins la programació que l’Agrupació del Bestiari Festiu i Popular de Catalunya duu a terme lligat a les festes …