Crema de Sant Josep

Crema catalana, crema cremada, crema de Sant Josep   La crema, cremada o sense és una de les postres més generalitzades del país, a les cases, ara no se’n fa gaire, encara que a casa la continuem fem, però si la podeu trobar en la majoria d’hostals, fondes i cases de menjar, allà on trobem …

Programa 679 (10/03/2023) Edició 2468

SANT CUGAT DEL VALLÈS CAPITAL DE LA SARDANA El proper 18 de març farà la presentació, un esdeveniment que s’allargarà tot el 2023   Hola, benvinguts i benvingudes al Fes ta festa el programa de Cultura Popular i Associacionisme que podeu escoltar a la ràdio i a internet. El programa d’aquesta setmana és molt i …

L’agulla

Sembla que és molt clar el ‘Secret de l’Etnològic’ d’avui. Tothom sap el que és una agulla. Però noi, tampoc en aquesta ocasió la cosa és tan clara, ja que no podríem posar fil a aquesta agulla tal com voldríem i tal com diu la dita popular. L’agulla que us vull explicar, per estrany que …