La col

Des de la llunyana època del neolític, i força segles abans del conreu hortícola de la col, a l’Edat de Pedra, els antics pobladors de la península ibèrica ja tenien el costum de potenciar el gust dels brous i sopes amb fulles de col. Des temps pretèrits la col s’ha esguardat com una planta comestible, …

La religiositat també és cultura popular

Les manifestacions populars de religiositat o devoció pateixen una mena de marginació quan es tracta la cultura popular. Són, malgrat tot, expressions que, paral·lelament però fins i tot al marge de l’activitat litúrgica institucional de l’Església catòlica, existeixen i coexisteixen a la nostra societat. I no es poden obviar. Malauradament, la idea que predomina al …

Del cor neixen sentiments; del cul, els excrements

Els refranyers despatxen aquesta dita dient que és una gran veritat universal (Adolf Gisbert en un document pres de la xarxa), o dient que no li cal cap explicació (Jaume Alzamora a Espigolant dins l’antigor [2008]). O directament, sense comentar-lo (en la resta de repertoris on l’he trobat recollit, fins a deu mencions). Només Adolf …