Author archives

Les dues de Valls es posen al davant

La Colla Vella dels Xiquets de Valls ha assaltat el primer lloc del Baròmetre amb el 4de9 sense folre, que no feien des del 2019. El castell total passa a ser la construcció més ben valorada dels rosats i se situen en primer lloc pel valor de 4de9 amb folre i pilar, que tenen complet …

Amanida de peres

Amanida de peres, formatge de cabra, anacards, i salsa de mostassa.   La fruita és molt habitual a la cuina catalana i en concret amb les peres podem elaborar deliciosos platillos, que no vol dir plat petits sinó plats amb salsa i molt ben elaborats com podria ser un ànec amb peres. La paraula platillo …