Category «Seccions»

Coca de ratafia

Podem preparar coques durant tot l’any però si hi ha un moment del calendari aquest és l’estiu: coques de Sant Joan, coques de Sant Pere, coques de forner, de recapte, coques dolces o coques salades. Eliana Thibau va escriure el llibre: “Les coques catalanes” recull gairebé un centenar de coques dolces i salades, un recorregut …

Repartir sardanes

  (emès el 9 de juny de 2023) L’APP ‘REPARTIR SARDANES’   N’hem parlat amb Marc Martínez i Joan Arderiu impulsors de l’aplicació   Aquesta setmana veiem les tecnologies aplicades a la cultura popular. Parlem amb Marc Martínez i Joan Arderiu, impulsors de l’aplicació Repartir Sardanes, una app que ens farà la vida més fàcil.  

Missions i missioners (VII)

CÀPSULA 19: Josep M. Casas, Ramon Morey i Andreu Ferrer.   Continuem fent referència a missioners que van formar equip amb Baltasar Samper en missions de recerca per l’Obra del Cançoner Popular de Catalunya a les Illes Balears. Josep M. Casas Homs va néixer a Valls (a l’Alt Camp) l’any 1894. Es llicencià en Filosofia …