Hummus
Hummus (estiu) L’Hummus és un puré de cigrons, un plat tradicional, popular i patrimoni del Líban, del Mediterrani, dels països d’Orient Mitjà, ha traspassat fronteres i ha esdevingut internacional. L’hummus es ven com menjar preparat en algunes botigues de productes bio i ecològics, una de les marques que l’elabora és d’Holanda, a la prestatgeries dels …