La cultura popular
a la ràdio i a internet
El castanyer (llat., Castanea sativa; cast., castaño) és un arbre que sol viure en les comarques ombrívoles de casa nostra i en terrenys que no siguin calcaris. Pot arribar a una alçada de vint metres d’alçada i sol viure molts anys, i durant l’ hivern perd la fulla i floreix entre maig i juny. Aquest …
La ceba (llat., Allium cepa; cast., cebolla) és una de les hortalisses més sanitoses i de més antiga tradició a Occident. És una planta que, junt amb l’all, vingué de l’Àsia Central i fou conreada pels hortolans egipcis, grecs i romans. La ceba, des de molt antic, és un ingredient essencial de nombroses receptes de …
L’all cru estimula les defenses de l’organisme L’all (llat., Allium sativum; cast., ajo) es conrea a les nostres hortes des d’època molt antiga; procedent de l’Àsia Central consta, històricament, el seu conreu a l’Egipte dels faraons i també els horts de Grècia i de Roma. En època arcaica esdevingué una menja molt popular la salsa …
Seccions i espais musicals
Podeu escoltar directament
Seccions:
Espais musicals:
Festivals i activitats
LA SARDANA DE L’ANY
Enllaços
