La coliflor i el bròquil

La coliflor (llat., Brassica oleracea cauliflora) és una hortalissa –una variant de la col– que fa una capsa floral blanca molt carnosa i mengívola. Se sol collir a finals d’estiu, a diferència del bròquil (llat., Brassica oleracea botrytis) que arriba, habitualment, a finals de tardor i en temps d’hivern i amb una capsa de to …

Hi ha ulls que s’enamoren de lleganyes

És un crit d’esperança, de no perdre la il·lusió, perquè cada olleta té la seva tapadoreta. Hi ha una variant una mica més extensa que ja ens dóna clarícies del sentit de la dita: Sant Antoni es va enamorar d’un porc i els ulls s’enamoren de lleganyes. Així, fins i tot els menys afavorits, poden …

Un gran Sant Fèlix però sense canvi de líder

Sant Fèlix va deixar un bon grapat de novetats, però sense canvi de líder. La Vella segueix davant però amb uns verds cada cop més disposats a disputar el tron casteller. De fet les quatre colles de Sant Fèlix van sumar i totes tenen estrenes per celebrar. La Joves amb salt de gamma inclòs i …