Compota de poma

La compota és una preparació de fruita neta, fresca o seca, cuita amb aigua i sucre, aquest sucre el podem substituir per fructosa, panela o sense i aromatitzar amb alguna espècie com la canyella o la vainilla. La compota també és una manera de conservar la fruita quan hi ha un excedent o simplement per …

Beca Pastorets de Catalunya 2023

(emès el 15 d’abril de 2023) Convocatòria d’Ajusts a la Investigació Pastorets de Catalunya Parlem de pastorets. Ho fem amb Josep Soler i Bonet membre de la junta de la  Coordinadora de Pastorets de Catalunya, que ens posa al dia de tot el que cal saber de la convocatòria de l’ajut a la investigació “Pastorets …

Programa 684 (14/04/2023) Edició 2473

ELS PASTORETS ARRIBEN AL FES TA FESTA.   La convocatòria de l’ajut a la investigació “Pastorets de Catalunya” corresponent a l’any 2023, serà el tema central del programa   Benvinguts a una nova entrega del Fes ta Festa, el programa de cultura popular i associacionisme que podeu escoltar a la ràdio i a internet. Quan …